Bu ders, tedarik zinciri yönetimi prensiplerinin ve uygulamalarının genel bir bakışını sunar. Öğrenciler, tedarik zincirlerinin temel bileşenleri hakkında bilgi edineceklerdir, bu bileşenler arasında satın alma, üretim, lojistik ve dağıtım bulunmaktadır. Ders, tedarik zinciri performansını optimize etmek, maliyetleri azaltmak ve genel verimliliği artırmak için kullanılan çeşitli stratejileri ve araçları ele alacaktır.
1 Tedarik Zinciri ve Lojistik Sistemleri
2 Tedarik Zincirinde Başarım
3 Tedarik Zinciri Etmenleri ve Ölçütleri
4 Tedarik Zincirinde Talep Tahmin
5 Tedarik Zincirinde Toplu Planlama
6 Dağıtım Ağları Tasarımı
7 Yerleşim Planlama
8 Ara Sınav
9 Satış ve Operasyon Planlaması
10 Envanter Yönetimi
11 Taşıma Planlaması
12 Depo Yönetimi
13 Malzeme Elleçleme
14 Tedarik zincirinde risk yönetimi
Bu dersin sonunda, öğrenciler şunları yapabilme yetisine sahip olmalıdır:
Tedarik zinciri yönetiminin temel kavramlarını ve prensiplerini anlamak.
Tedarik zinciri süreçlerini ve stratejilerini analiz etmek ve değerlendirmek.
Tedarik zinciri yönetimindeki temel zorlukları ve fırsatları tanımak.
Gerçek dünya tedarik zinciri sorunlarına analitik ve problem çözme becerilerini uygulamak.
Etik ve sürdürülebilirlik düşüncelerini tedarik zinciri operasyonlarında geliştirmek.
Chopra, S., Meindl,P., Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operations, 6th Edition, Prentice Hall, 2015.
| Hafta | Konu Başlıkları |
|---|---|
| 1 | Tedarik Zinciri ve Lojistik Sistemleri |
| 2 | Tedarik Zincirinde Başarım |
| 3 | Tedarik Zinciri Etmenleri ve Ölçütleri |
| 4 | Tedarik Zincirinde Talep Tahmin |
| 5 | Tedarik Zincirinde Toplu Planlama |
| 6 | Dağıtım Ağları Tasarımı |
| 7 | Yerleşim Planlama |
| 8 | Ara Sınav |
| 9 | Satış ve Operasyon Planlaması |
| 10 | Envanter Yönetimi |
| 11 | Taşıma Planlaması |
| 12 | Depo Yönetimi |
| 13 | Malzeme Elleçleme |
| 14 | Tedarik zincirinde risk yönetimi |
| Hafta | Konu Başlıkları |
|---|---|
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 |