Management de qualité totale(IND456)
Nom du Cours | Semestre du Cours | Cours Théoriques | Travaux Dirigés (TD) | Travaux Pratiques (TP) | Crédit du Cours | ECTS | |
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IND456 | Management de qualité totale | 8 | 3 | 0 | 0 | 3 | 4 |
Cours Pré-Requis | |
Conditions d'Admission au Cours |
Langue du Cours | |
Type de Cours | Électif |
Niveau du Cours | Licence |
Enseignant(s) du Cours | Zeynep ŞENER zsener@gsu.edu.tr (Email) |
Assistant(e)s du Cours | Orhan İlker BAŞARAN oibasaran@gsu.edu.tr (Email) |
Objectif du Cours | Les organisations qui visent à réussir dans un environment concurentiel, utilisent les principes du management de la qualité totale comme système de gestion. Ce cours optionnel aident les étudiants à apprendre l’information détaillée sur le concept de Qualité Totale. L’objectif de ce cours est d’enseigner aux étudiants les principes de la qualité totale et les outils afin d’appliquer le management de la qualité totale. |
Contenus | La définition de la qualité, les concepts fondamentaux du management de la qualité totale, La satisfaction du client, La gestion de processus, L’amélioration continue, Les indicateurs de performance, Le déploiement de la fonction qualité (DFQ), La sélection de fournisseur, Les coûts de la qualité, L’approche de Taguchi, Le benchmarking, Les systèmes de management de la qualité |
Acquis d'Apprentissage du Cours |
A la fin de ce cours les étudiants seront aptes à 1: Expliquer les principes de la qualité totale, 2: Définir le concept de satisfaction du client, 3: Appliquer les outils d’amélioration des processus, 4: Mesurer la performance des processus en utilisant les indicateurs de performance, 5: Appliquer la méthode de Déploiement de la Fonction Qualité, 6: Calculer les coûts de qualité, 7: Définir les systèmes de management de la qualité. |
Méthodes d'Enseignement | |
Ressources |
Besterfield, D.H. et al., “Total Quality Management”, Prentice Hall. Akao, Y., “Quality Function Deployment – QFD- Integrating Customer Requirements into Product Design”, Productivity Press. |
Intitulés des Sujets Théoriques
Semaine | Intitulés des Sujets |
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1 | La définition de la qualité, les concepts fondamentaux du management de la qualité totale |
2 | La satisfaction du client |
3 | La gestion de processus |
4 | L’amélioration continue |
5 | Les indicateurs de performance |
6 | Le déploiement de la fonction qualité (DFQ) |
7 | DFQ-Applications |
8 | DFQ-Applications |
9 | Examen Partiel |
10 | La sélection de fournisseur |
11 | Les coûts de la qualité |
12 | L’approche de Taguchi |
13 | Le benchmarking |
14 | Les systèmes de management de la qualité |
Intitulés des Sujets Pratiques
Semaine | Intitulés des Sujets |
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Contribution à la Note Finale
Numéro | Frais de Scolarité | |
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Contribution du contrôle continu à la note finale | 1 | 60 |
Contribution de l'examen final à la note finale | 1 | 40 |
Toplam | 2 | 100 |
Contrôle Continu
Numéro | Frais de Scolarité | |
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Devoir | 0 | 0 |
Présentation | 0 | 0 |
Examen partiel (temps de préparation inclu) | 1 | 20 |
Projet | 1 | 20 |
Travail de laboratoire | 0 | 0 |
Autres travaux pratiques | 0 | 0 |
Quiz | 1 | 20 |
Devoir/projet de session | 0 | 0 |
Portefeuille | 0 | 0 |
Rapport | 0 | 0 |
Journal d'apprentissage | 0 | 0 |
Mémoire/projet de fin d'études | 0 | 0 |
Séminaire | 0 | 0 |
Autre | 0 | 0 |
Toplam | 3 | 60 |
No | Objectifs Pédagogiques du Programme | Contribiton | ||||
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1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
1 | Connaissance et compréhension d’un large champ de sciences fondamentales (math, sciences physiques, …) et des concepts principaux de l’ingénierie | X | ||||
2 | Capacité à combiner ces connaissances théoriques et pratiques pour résoudre les problèmes d’ingénierie et offrir des solutions fiables | X | ||||
3 | Capacité à choisir et appliquer les méthodes d’analyse et de modélisation afin de poser, reformuler et résoudre les problèmes complexes de génie industriel | X | ||||
4 | Capacité à conceptualiser des systèmes complexes, process ou produits sous les contraintes concrètes afin d’améliorer leurs performances, capacité à employer les méthodes innovantes de conception | X | ||||
5 | Capacité à concevoir, choisir et appliquer les méthodes et les outils indispensables pour résoudre les problèmes liés à la pratique du génie industriel, capacité à utiliser les technologies de l’informatique | X | ||||
6 | Capacité à concevoir des expériences, recueillir et interpréter les données et analyser les résultats | X | ||||
7 | Capacité de travailler avec autonomie, capacité à participer à des groupes de travail multidisciplinaire et avoir un esprit d’équipe | X | ||||
8 | Capacité à communiquer efficacement, capacité à maitriser au moins 2 langues étrangères | X | ||||
9 | Conscience de la nécessité de l’amélioration continue par la formation tout au long de la vie, capacité à se tenir au courant des progrès scientifiques et technologiques, capacité à utiliser les outils de management de l’information | X | ||||
10 | Compréhension de la société et capacité à assumer des responsabilités humaines et professionnelles (adhésion aux chartes de l’ingénieur respectées pour le génie industriel, sens de l’éthique) | X | ||||
11 | Connaissance des concepts de la vie professionnelle comme la «gestion de projets », la « gestion des risques » et la « gestion du changement » | X | ||||
12 | Connaissances sur l’innovation et le développement durable | X | ||||
13 | Compréhension des valeurs globales et sociétales de santé et de sécurité et des questions environnementales liées à la pratique du génie industriel pour analyser l’impact des solutions sur la société et son environnement | X | ||||
14 | Connaissance des problèmes contemporaines de la société | X | ||||
15 | Connaissance des implications juridiques des pratiques du génie industriel |
Activités | Nombre | Durée | Charge totale de Travail |
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Durée du cours | 13 | 3 | 39 |
Examen partiel (temps de préparation inclu) | 1 | 15 | 15 |
Projet | 1 | 20 | 20 |
Examen final (temps de préparation inclu) | 1 | 12 | 12 |
Quiz | 1 | 15 | 15 |
Charge totale de Travail | 101 | ||
Charge totale de Travail / 25 | 4,04 | ||
Crédits ECTS | 4 |