Marches internationaux et instruments de hedging sur les produits agricoles
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Contenus
Objectif du Cours
Ce cours présente les outils de transfert de risque utilisés dans les marches internationaux des matières premières agricoles dues aux fluctuations des prix agricoles et des taux de changes en vue de minimiser les pertes de revenus des investisseurs ou agriculteurs.
Contenu du Cours
Graduate/troisieme cycle
Acquis d'Apprentissage du Cours
Résultats d'apprentissage
1. Comprendre les causes des fluctuations des prix des produits agricoles.
2. Acquérir des connaissances sur les techniques de perception et de gestion des risques.
3. Connaître les mécanismes de fonctionnement des marchés et bourses internationaux de produits agricoles.
4. Apprendre les méthodes de couverture en général.
5. Connaître les applications des produits dérivés comme outils de transfert de risques, dans le marché des matières premières agricoles les plus échangées.
Méthodes d'Enseignement
Theorique
Ressources
MacDonald J et all. (2004). Commodities, Markets and Prices, Organising the Production and Use of Agricultural Commodities, USDA. Economic Research Center, Agricultural Economic Report 837.
Fabozzi Frank J., (2008) Handbook of Commodity Investing, New York, Wiley.
Intitulés des Sujets
| Semaine | Intitulés des Sujets |
|---|---|
| 1 | Les causes de fluctuations des prix de produits agricoles et ses effets sur le marche |
| 2 | Les produits agricoles les plus echanges:la part des commodites agricoles dans le total du commerce mondial |
| 3 | Minimiser des pertes de produits agricoles et ses revenus |
| 4 | Gestion de risque de change |
| 5 | Gestion de dommage et risque de catastrophe |
| 6 | Marches internationaux des matieres premieres agricoles |
| 7 | Flux de transactions dans les bourses internationales des produits agricoles |
| 8 | Contrats Futures dans les transfers des risques agricoles |
| 9 | Contrats d'Options dans les transfers des risques agricoles |
| 10 | Operations Hedging en general |
| 11 | Operation hedging dans les produits agricoles selectionnees |
| 12 | VIOP- Transactions dans les marches d'Option et Futures |
| 13 | Presentations des etudians |
| 14 | Presentations des etudiants |
Système d'évalution
| Activités | Numéro | Contribution |
|---|---|---|
| Contribution du contrôle continu à la note finale | 3 | 50 |
| Contribution de l'examen final à la note finale | 1 | 50 |
| Total | 4 | 100 |
| Activités | Numéro | Contribution |
|---|---|---|
| Devoir | 1 | 10 |
| Présentation | 1 | 10 |
| Examen partiel (temps de préparation inclu) | 1 | 30 |
| Projet | 0 | 0 |
| Travail de laboratoire | 0 | 0 |
| Autres travaux pratiques | 0 | 0 |
| Quiz | 0 | 0 |
| Devoir/projet de session | 0 | 0 |
| Portefeuille | 0 | 0 |
| Rapport | 0 | 0 |
| Journal d'apprentissage | 0 | 0 |
| Mémoire/projet de fin d'études | 0 | 0 |
| Séminaire | 0 | 0 |
| Autre | 0 | 0 |
| Make-up | 0 | 0 |
| Total | 3 | 50 |
Tableau de la Charge de Travail
| Activités | Nombre | Durée | Charge totale de Travail |
|---|---|---|---|
| Durée du cours | 14 | 3 | 42 |
| Préparation pour le cours | 14 | 3 | 42 |
| Devoir | 1 | 8 | 8 |
| Présentation | 1 | 3 | 3 |
| Examen partiel (temps de préparation inclu) | 1 | 8 | 8 |
| Projet | 0 | 0 | 0 |
| Laboratoire | 0 | 0 | 0 |
| Autres travaux pratiques | 12 | 3 | 36 |
| Examen final (temps de préparation inclu) | 1 | 8 | 8 |
| Quiz | 0 | 0 | 0 |
| Devoir/projet de session | 0 | 0 | 0 |
| Portefeuille | 0 | 0 | 0 |
| Rapport | 0 | 0 | 0 |
| Journal d'apprentissage | 0 | 0 | 0 |
| Mémoire/projet de fin d'études | 0 | 0 | 0 |
| Séminaire | 1 | 3 | 3 |
| Autre | 0 | 0 | 0 |
| baclé | 0 | 0 | 0 |
| Charge totale de Travail | 150 | ||
| Charge totale de Travail / 25 | 6.00 | ||
| Crédits ECTS | 6 | ||